Mutfak Dolabı Ölçüleri: Standart Alt ve Üst Dolap, Tezgah ve Ada Ölçüleri
Standart mutfak dolabı ölçüleri şöyledir:
- Alt dolap: 72 cm gövde, 10–15 cm baza ve 4 cm tezgahla toplam 86–90 cm tezgah yüksekliği; tezgah derinliği 60–62 cm.
- Üst dolap: yüksekliği 70–90 cm, derinliği 30–35 cm; tezgahın 55–60 cm üzerine asılır.
- Boy dolap: 210–230 cm yükseklikte, 60 cm derinlikte.
- Modül genişlikleri: 30, 40, 45, 50, 60, 80, 90 ve 100 cm.
- Karşılıklı iki dolap arası geçit: en az 107 cm, iki kişi çalışılacaksa 120 cm.
Aşağıda bu ölçülerin tamamını tablolar halinde, ada mutfak ve mutfak üçgeni kurallarıyla birlikte bulabilir; hesaplayıcıyla kendi mutfağınızın dolap metretülünü, modül dağılımını ve boyunuza göre ideal tezgah yüksekliğini çıkarabilirsiniz.
Mutfak Dolabı Ölçü Hesaplayıcı
Hesaplayıcının üç bölümü var:
- Metretül ve modül: Mutfak düzenini (düz, L, U, paralel) ve duvar uzunluklarını girerek alt dolap, üst dolap ve tezgah metretülünü bulursunuz. Boy dolap, buzdolabı boşluğu, pencere ve ada da hesaba katılır. Birim fiyat girerseniz tahmini tutarı da görürsünüz.
- Boya göre ergonomik ölçüler: Mutfağı en çok kullanan kişinin boyuna göre tezgah, baza ve üst dolap kotlarını önerir.
- Mutfak üçgeni kontrolü: Evye, ocak ve buzdolabı arasındaki mesafelerin uygun olup olmadığını gösterir.
Mutfak dolapları genellikle metretül (mtül) ile fiyatlandırılır. Metretülün nasıl ölçüldüğünü ve köşe birleşimlerinin nasıl sayıldığını metretül nedir, nasıl hesaplanır yazımızda örneklerle anlattık.
Standart Mutfak Dolabı Ölçüleri Tablosu
| Dolap | Yükseklik | Derinlik | Genişlik (modül) |
|---|---|---|---|
| Alt dolap (gövde) | 72 cm (+ 10–15 cm baza) | 56–58 cm gövde, 60–62 cm tezgahla | 30, 40, 45, 50, 60, 80, 90, 100 cm |
| Üst dolap | 70, 72 veya 90 cm | 30–35 cm | 30, 40, 45, 60, 80, 90 cm |
| Boy dolap (kiler, ankastre fırın) | 210–230 cm | 58–60 cm | 45, 60 cm |
| Köşe alt dolap | 72 cm | 56–58 cm | 90–110 cm (her iki kolda) |
| Köşe üst dolap | 70–90 cm | 30–35 cm | 60 × 60 cm |
| Evye dolabı | 72 cm | 56–58 cm | 80, 90, 100 cm |
| Ocak / ankastre fırın dolabı | 72 cm | 56–58 cm | 60 cm (90 cm ocaklar için 90) |
| Bulaşık makinesi boşluğu | 82–87 cm net | 57–60 cm | 60 cm (dar model 45 cm) |
| Buzdolabı boşluğu | 180–200 cm | 65–70 cm | 60–70 cm (gardırop tipi 90 cm) |
Dolap genişlikleri üreticiye göre birkaç santim değişebilir; ankastre cihaz alınacaksa nişin net ölçüsü mutlaka cihazın montaj kataloğundan kontrol edilmelidir.
Mutfak Tezgahı Ölçüleri ve Tezgah Yüksekliği
Hazır mutfaklarda tezgah yüksekliği çoğunlukla 86–90 cm olarak uygulanır. Bu değer 72 cm dolap gövdesi, 10–15 cm baza ve 3–4 cm tezgah kalınlığının toplamıdır. Tezgah derinliği 60–62 cm’dir; granit veya kuvars tezgahlarda ön tarafta 2–3 cm taşma bırakıldığı için bu değer 62–65 cm’ye çıkabilir.
| Ölçü | Standart değer |
|---|---|
| Tezgah yüksekliği | 86–90 cm |
| Tezgah derinliği | 60–62 cm (taşkın tezgahlarda 65 cm) |
| Tezgah kalınlığı | Laminat 3–4 cm, granit / kuvars 2–3 cm |
| Tezgah ile üst dolap arası | 55–60 cm |
| Ocak ile davlumbaz arası | Gazlı ocakta 65–75 cm, elektrikli / indüksiyonda 55–65 cm |
| Evye ve ocak yanında boş tezgah | En az 40 cm, tercihen 60 cm |
| Buzdolabı yanında boş tezgah | En az 40 cm |
| Bar tezgahı yüksekliği | 105–110 cm |
Boya göre tezgah yüksekliği nasıl belirlenir?
Ergonomik olarak tezgah, ayakta çalışan kişinin dirsek yüksekliğinin yaklaşık 10–15 cm altında olmalıdır. Dirsek yüksekliği kabaca boyun %63’ü kadardır. Buna göre 160 cm boyunda bir kullanıcı için 85 cm, 170 cm için yaklaşık 90 cm, 185 cm için 100 cm civarında bir tezgah daha az eğilme gerektirir. Hazır modüllerde gövde sabit olduğundan tezgah yüksekliği baza yüksekliği değiştirilerek ayarlanır. Hesaplayıcının “Boya göre ergonomik ölçüler” bölümü bu hesabı sizin için yapar.
Mutfak Üst Dolap Ölçüleri
Üst dolaplar 30–35 cm derinlikte ve 70, 72 ya da 90 cm yükseklikte üretilir. Tavana kadar dolap isteyenler için 90 cm gövdenin üzerine 35–40 cm’lik ek üst modül (asma kiler) eklenebilir. Üst dolabın alt kotu tezgahtan 55–60 cm yukarıda, yani yerden yaklaşık 145–150 cm’dedir. Bu mesafe tezgahta rahat çalışmayı sağlarken üst rafların ulaşılabilir kalmasına da izin verir.
- Davlumbaz üstü dolap: Davlumbaz yüksekliğine göre 35–45 cm yüksekliğinde kısa üst dolap kullanılır.
- Buzdolabı üstü dolap: 35–40 cm yükseklikte, buzdolabının havalandırması için arkada 5 cm boşluk bırakılarak yerleştirilir.
- Cam kapaklı üst dolap: Ölçüleri aynıdır; raf yüksekliği bardak ve tabak yüksekliğine göre 25–30 cm ayarlanır.
Mutfak Dolapları Arası Mesafeler
Dolap ölçüleri kadar dolaplar, ada, masa ve duvar arasındaki geçiş mesafeleri de mutfağın kullanışlılığını belirler. Açılan kapaklar, çekmeceler ve bulaşık makinesi kapağı bu mesafelerden pay alır.
| Mesafe | En az | Önerilen |
|---|---|---|
| Karşılıklı iki tezgah / dolap arası (tek kişi) | 100 cm | 107 cm |
| Karşılıklı iki tezgah arası (iki kişi çalışacaksa) | 120 cm | 122 cm |
| Tezgah ile karşı duvar arası | 100 cm | 102 cm |
| Tezgah ile ada arası | 100 cm | 102–120 cm |
| Dolap ile yemek masası arası (arkadan geçiş) | 110 cm | 122 cm |
| Ada çevresinde sandalye arkası geçiş | 90 cm | 110 cm |
Paralel (koridor) tipi mutfaklarda iki dolap hattı arasındaki 107 cm’lik mesafe, bir kişinin bulaşık makinesi kapağı açıkken bile geçebilmesini sağlar. Mutfak masası bulunan mutfaklarda dolap ile masa arası 122 cm’den az olmamalı; servis kolaylığı için de masa, tezgaha 2 metreden uzak konmamalıdır.
Ada Mutfak Ölçüleri
Ada mutfak, odanın ortasında her tarafından erişilebilen bağımsız bir dolap ve tezgah bloğudur. Ada düzenlenebilmesi için mutfağın genişliğinin en az 380–400 cm olması gerekir: 60 cm dolap + 100–110 cm geçit + 90 cm ada + 100–110 cm geçit.
| Ada ölçüsü | Değer |
|---|---|
| En küçük ada | 90 × 120 cm |
| Oturma alanlı ada genişliği | 100–120 cm |
| Oturma tarafında tezgah taşması | 25–30 cm |
| Kişi başına oturma genişliği | 60 cm |
| Ada yüksekliği (yemek tezgahı) | 90 cm, tabure oturma yüksekliği 65 cm |
| Ada yüksekliği (bar) | 105–110 cm, tabure oturma yüksekliği 75 cm |
| Ada ile dolaplar arası | 100–120 cm |
Adaya evye veya ocak konacaksa tesisat ve davlumbaz düzeni baştan planlanmalıdır; ocaklı adalarda tavan tipi davlumbaz ve ada çevresinde sıçramalara karşı en az 25–30 cm boş tezgah bırakılır.
Mutfak Üçgeni Nedir?
Mutfakta en çok kullanılan üç nokta evye, ocak ve buzdolabıdır. Bu üç noktayı birleştiren üçgene mutfak üçgeni (çalışma üçgeni) denir. Kullanıcının gereksiz yürümesini önlemek için:
- Üçgenin her kenarı 120 cm ile 275 cm arasında olmalıdır.
- Üç kenarın toplamı 790 cm‘yi geçmemelidir.
- Kenarlardan biri yoğun geçiş yoluyla ya da adayla kesilmemelidir.
L ve U mutfaklarda üçgen kendiliğinden oluşur. Düz mutfaklarda evye ortaya, ocak ve buzdolabı iki yana konarak çalışma hattı kısaltılır. Paralel mutfaklarda ise evye ve ocağın aynı hatta, buzdolabının karşı hatta olması yaygın ve kullanışlı bir çözümdür.
Mutfak Düzenine Göre Ölçüler
- Düz (tek duvar) mutfak: En az 240–300 cm duvar gerekir. Buzdolabı bir uçta, evye ortada, ocak diğer tarafta konumlanır.
- L mutfak: En verimli düzenlerden biridir. Köşe dolabında döner raf veya köşe sepeti kullanılır. Metretül hesabında iç köşe bir kez sayılır (A + B − 60 cm).
- U mutfak: Üç duvarı kullanır, karşılıklı kollar arası en az 107 cm, tercihen 120 cm olmalıdır. Toplam genişlik en az 240 cm olmalıdır.
- Paralel (koridor) mutfak: İki dolap hattı arası 107–122 cm olmalıdır. Dar ve uzun mutfaklar için idealdir.
- Ada mutfak: L veya düz mutfağa eklenen ada için oda genişliği en az 380–400 cm olmalıdır.
Farklı tasarım örnekleri için mutfak ve mutfak dolabı modelleri yazımıza, ölçülerinizi üç boyutlu denemek için sanal ortamda dekorasyon uygulama araçları listemize göz atabilirsiniz.
Mutfak Dolabı Metretül Hesabı Nasıl Yapılır?
Mutfak dolabı fiyatları genellikle alt dolap, üst dolap ve tezgah için ayrı ayrı metretül (mtül) üzerinden verilir. Boy dolaplar ise çoğu zaman adet ile fiyatlandırılır. Hesap adımları şöyledir:
- Dolap yapılacak duvarların uzunluklarını ölçün.
- Köşelerde iç köşeyi bir kez sayın. L mutfakta alt dolap hattı A + B − 60 cm, üst dolap hattı A + B − 35 cm olur.
- Boy dolap ve buzdolabı genişliklerini alt ve üst hattan düşün.
- Üst dolapta pencere ve açık davlumbaz bölümlerini düşün.
- Ada varsa ada uzunluğunu alt dolap ve tezgah metretülüne ekleyin.
Örnek: 320 × 220 cm L mutfakta 60 cm boy dolap, 70 cm buzdolabı boşluğu ve 120 cm pencere olsun. Bu durumda:
- Alt dolap: 320 + 220 − 60 − 60 − 70 = 350 cm = 3,50 mtül; tezgah da 3,50 mtül.
- Üst dolap: 320 + 220 − 35 − 60 − 70 − 120 = 255 cm = 2,55 mtül.
Hesaplayıcının varsayılan değerleri bu örneği gösterir.
Bazı firmalar köşe dolabını iki kolda da tam sayar ya da tezgahı plaka (adet) üzerinden fiyatlandırır. Teklifleri karşılaştırırken metretülün nasıl ölçüldüğünü, kapak malzemesini (membran, lake, akrilik, suntalam), gövde kalınlığını (18 mm), menteşe ve ray markasını mutlaka sorun.
Mutfak Ölçü Çizimleri
Aşağıdaki çizimlerde dolap, tezgah, oturma ve geçiş ölçüleri farklı mutfak düzenleri için gösterilmiştir. Görsele tıklayarak büyük halini açabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Standart mutfak dolabı ölçüleri nedir?
Alt dolap gövdesi 72 cm yükseklik ve 56–58 cm derinliktedir. Baza ve tezgahla birlikte yükseklik 86–90 cm, derinlik 60–62 cm olur. Üst dolaplar 70–90 cm yükseklikte ve 30–35 cm derinliktedir. Boy dolaplar 210–230 cm yükseklikte üretilir.
Mutfak tezgahı yerden kaç cm olmalı?
Standart tezgah yüksekliği 86–90 cm’dir. 160 cm altı kullanıcılar için 82–85 cm, 180 cm üstü kullanıcılar için 95–100 cm daha rahat bir yüksekliktir; ayar baza yüksekliğiyle yapılır.
Tezgah ile üst dolap arası kaç cm olmalı?
55–60 cm olmalıdır. Ocak üzerinde ise davlumbaz için gazlı ocakta 65–75 cm, elektrikli ve indüksiyon ocakta 55–65 cm mesafe bırakılır.
Ada mutfak için mutfak genişliği en az kaç cm olmalı?
Ada konabilmesi için mutfağın kısa kenarının en az 380–400 cm olması gerekir. En küçük ada 90 × 120 cm’dir ve çevresinde 100–120 cm geçiş bırakılmalıdır.
Mutfak üst dolap derinliği kaç cm?
Üst dolap derinliği genellikle 30–35 cm’dir. Bu derinlik hem tabakları alır hem de tezgahta çalışırken başın dolaba çarpmasını önler.
Karşılıklı mutfak dolapları arası kaç cm olmalı?
Tek kişinin çalıştığı mutfaklarda en az 107 cm, iki kişinin aynı anda çalıştığı mutfaklarda 120–122 cm geçit bırakılmalıdır.
Mutfak yenilemesinde tavan ve duvar seçenekleri için asma tavan modelleri ve duvar boyası renkleri yazılarımıza da göz atabilirsiniz.
